姜网

剁椒鱼头怎么做更好吃?其实很简单,一学就会零失败

      编辑:姜姜       来源:姜网
 

今天,给大家分享剁椒鱼头的做法。很多人表示,做菜,看着感觉很简单,但是做起来很难,俗话说,叫一看就会,一做就废。其实小编想说的是,那是因为没有用心去做,做菜没有灵魂,说出来必然就没有那么的好吃了。所以,尽管很简单的做法,没有那个心去做,很难成功。好了,废话不多说了,做法分享给大家。

买来的鱼头,清洗干净放盘子中。切一些姜片还有大葱加到鱼头当中,加适量的胡椒粉,料酒,然后用姜葱不断的在鱼表面擦拭。放着腌制10分钟。

取一些葱头切花,锅中加少许的猪油,油温烧热后下买来的剁椒还有葱花炒香,炒香后下几颗豆豉。然后加少许的料酒,蒸鱼豉油,还有生抽酱油,一点点鸡精,一点点白糖翻炒均匀,关火出锅。

将鱼头摆在盘子中,剁椒摆在鱼头上。

上蒸锅,蒸10分钟。

然后便可以出锅了,撒上葱花,美味便制作完成了,是不是很简单呢,喜欢的赶紧动起手来试着做看看吧。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章