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这东西,咬一口满嘴胶原蛋白,隔三差五吃,皮肤细腻红润有弹性

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爱美是女人的天性,为了变美,面膜、化妆品样样不能少。然而,光是靠外在的手段大多治标不治本,要想不变黄脸婆咱们还得内外兼调。今天,煮菜婆就给大家推荐一道好吃解馋的美容菜,这东西,咬一口满嘴胶原蛋白,隔三差五吃,皮肤细腻红润有弹性。一听满满胶原蛋白,你是不是马上想到猪蹄了?其实,这菜是鸡翅,它和猪蹄一样,富含胶原蛋白,女人常吃皮肤滑嫩软弹有光泽,比敷面膜强。

下面,就让我们一起来看看【洋芋焖鸡翅】的详细做法。 【1】鸡翅清洗干净1遍,撒入1勺盐,揉捏搓洗一遍。无论是鸡还是鸭,清洗的时候最好用盐搓揉一遍,这样不仅更干净,还能去除一定的腥味。洗好以后,打上花刀,加入盐、黑胡椒粉、姜粉、花椒粉、啤酒拌匀,腌制入味。

【2】拿出平底锅,倒入油烧热,把鸡翅一个一个放入锅中,煎至两面金黄。注意,下锅的时候不要一股脑儿地倒,不然水滴入锅中后容易溅出热油,烫伤皮肤。

【3】煎鸡翅时,土豆去皮洗净切块。切姜片,放入锅中煸炒均匀。倒入适量的清水(淹没鸡翅为宜),大火煮沸,加入老抽、米酒、辣椒酱、盐拌匀,倒入土豆块。

【4】盖上盖子,开中小火,焖煮8分钟左右,尝尝味道,调入盐、鸡精拌匀,关火出锅,倒入干净的盘子中。

【5】家里有香菜或是香葱的话,清洗干净,切成段撒在土豆焖鸡翅表面,点缀即可上桌。 我家鸡翅经常这么做,比可乐鸡翅香,比红烧鸡翅好吃,回回做回回光盘,好吃还不腻,夏天吃特别解馋。

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