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鱼头汤,助记忆,延缓衰老,还可润泽皮肤

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鱼头汤

鱼头汤益智抗衰老:大头鱼富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。

原料:鱼头、白萝卜、生姜、香葱、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、原料图。

第2步、炒锅加油大火烧热,放入姜片爆香,加入鱼头煎至两面微焦。

第3步、倒入事先煮开的清水,加入白萝卜煮开,撇去白沫,加盖中火煲30分钟左右。

第4步、开盖调入鸡精和盐关火。

第5步、撒上葱末即可。

第6步、美容养颜的奶白色鱼头汤就可以享用啦!

来自 美食天下 美乐猪 的作品。

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