姜网

女人都爱红糖生姜水,但你知道生姜泡水去皮和不去皮的区别吗?

      编辑:姜姜       来源:姜网
 

生姜红糖糖水是女人生理期常常用来改善身体不适,缓解痛经问题的养生水饮,因为本身红糖就有着补气益血,缓解失血过多带来的贫血帮助,而生姜也是驱寒排毒,暖身护体的养生食材,两者可谓是女性生理期调养身体的经典搭配,但是我们在泡水红糖生姜水的时候,你对于生姜是怎么处理的呢?去皮还是不去皮?今天小编说的就是女人都爱红糖生姜水,但你知道生姜泡水去皮和不去皮的区别吗?

大家可能会觉得小编在瞎扯,生姜有皮还是没有皮,这有区别吗?反正不都是泡水,但其实区别还真的有,而且还就是因为生姜这外面一层薄薄的皮,去皮和不去皮对于红糖生姜水的影响就有很大不同,因为本身生姜皮就是一直种辛辣物质,带着生姜皮吃的生姜,和去皮吃的生姜,所产生的效果和作用就会出现区别。

首先就是带皮的生姜,生姜原本是一种火性食材,有着暖身驱寒的帮助,但是生姜的皮和生姜肉效果就截然相反,虽然只是薄薄的一层,但是不仅不会起到驱寒暖身的帮助,还可能会加重身体湿寒状况,因此带皮的生姜不适合用来泡红糖生姜水,对于一些想要改善身体湿寒,去除寒气的人来说,吃带皮生姜也不合适。

而去皮的生姜,也就是生姜肉,这种食材就是改善身体湿寒,暖身排毒的好食材。平时我们在泡红糖生姜水的时候,应当选用的生姜也应该是去皮生姜,这样对于因为生理期带来的身体湿寒,或者是其他身体上的不适感才能有所帮助,带皮生姜则不适合,可以自己将生姜去皮后,切成片或者是丝与红糖泡水,对于改善身体生理期不适就会有很大帮助。

那么带皮的生姜不适合泡红糖的生姜水,那它适合做什么呢?因为生姜皮本身和生姜属性截然想反,所以带皮的生姜属性不会那么强烈,不容易让人上火,比较适合做菜,比如说用来切成丁提升鱼肉的鲜味,以及去除腥味等等,或者是切片和鸡肉羊肉一起煮,以此提味去腥。

当然平时大家吃生姜时还是可以正常吃,只是要看你吃生姜的目的来决定要不要去除生姜皮,如果是生理期用来泡红糖水,建议大家最好还是去皮较好。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章